Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

Cozinha de Sentidos

Folhado de alheira vegetariana

21.10.21 | Gualter Rainha - Cozinha de Sentidos | comentar
Quem é que não gosta de um folhado bem recheado!? Confesso que não abuso deste tipo de massas por serem calóricas, mas por vezes sabem bem, e como tudo na vida um q.b. não faz mal nenhum. A alheira vegetariana que comprei não tinha (...)

Galetes de figos e doce de gila

10.08.21 | Gualter Rainha - Cozinha de Sentidos | comentar
Gostam de figos!? A época dos figos começou e confesso que é uma das minhas frutas preferidas. Eu tenho sorte por termos algumas árvores em casa, dá para os consumir frescos, dá para compotas, saladas e sobremesas. A receita de hoje é (...)

Compota de pepino com coco

28.07.21 | Gualter Rainha - Cozinha de Sentidos | comentar
Esta compota de pepino é uma excelente forma de dar nova utilidade a este fruto, que normalmente existe em maior quantidade no verão em casa de quem o cultiva. O coco, e a maçã, e o limão são os sabores predominantes , e no caso de (...)