Cozinha de Sentidos

  Hoje partilho uma sugestão refrescante, saborosa e, saudável. 😍 Esta adaptação à receita da bebida típica da ilha da Madeira, a poncha, é perfeita para quem não bebe álcool.  A Kombucha @gutsy_captain (...)

Partilho mais um exemplo de serviço que pode encontrar na Cozinha de Sentidos. Preparação de refeições veganas para grupos, que podem ser particulares (em suas casas), ou em retiros ou outro tipo de eventos.As refeições são (...)

Partilho alguns registos fotográficos de um trabalho que preparei de private chef, para o aniversário do Arsénio.  O jantar foi planeado com a sua esposa Margarida, que quis surpreender o marido com um jantar personalizado para a família, (...)

Hoje trago uma receita mais “spcicy”, inspirada na cozinha asiática. Normalmente este tipo de receita acompanha com noodles, mas como quis trazer uma versão sem massa ou arroz, lembrei-me de usar a quinoa. A quinoa está inserida no (...)

Partilho alguns registos fotográficos do Showcooking Vegetariano (...)

A receita que partilho hoje é bastante nutritiva e aromática, e é uma ótima sugestão para um lanche a meio da manhã ou da tarde. Eu gosto mais de comer mangas nesta época do ano, no verão, porque as que encontramos à venda são mais (...)

Descobri esta receita o ano passado, e decidi recriá-la com o leite condensado de coco, que é uma alternativa de origem vegetal ao leite condensado comum. A receita original leva leite condensado comum, mas esta versão fica extremamente (...)

Esta é uma receita onde junto alguns ingredientes fantásticos para a nossa saúde, por serem nutritivos, e no caso do miso, que é ótimo para a nossa flora intestinal e para o fortalecimento do nosso sistema imunitário devido à atuação (...)

Esta receita de complicada não tem nada, mas tem 2 pontos que a tornam fantástica: 1 – É uma receita nutritiva e saudável, e a adição da spirulina torna-a mais rica em termos de nutrientes. 2 – A spirulina é de produção local, e (...)

Sessão Solene de abertura dos Festejos do Feriado Municipal - São João da Vila 2022Decorreu no dia 16 de junho, a Sessão Solene de abertura dos Festejos do Feriado Municipal - São João da Vila 2022, no Auditório do Centro Cultural de Vila Franca do Campo (...)