Cozinha de Sentidos

Esta foi das receitas que mais interação obtive na página. E eu não poderia esperar mais, senão partilhar a receita. Obrigado a todos e todas.  Um brownie sem derivados de animal, em que normalmente na sua base os ovos são parte do (...)

Partilho mais uma receita prática, e desta vez será uma salada bastante colorida de cuscuz, a qual partilharei alguns truques para conseguirem o vosso cuscuz soltinho e pouco "ensopado". Confesso que não confeciono muitas vezes cuscuz, (...)

Este pão além de prático e rápido de o termos pronto a comer, é muito saboroso pelo sabor tostado das sementes de sésamo. Por vezes não temos pão em casa, e apetece-nos uma fatia de pão quentinho e que não dê demasiado trabalho, (...)

Esta receita surgiu porque eu estava com desejo de comer um petisco mas que fosse aconchegante, com sabores que me são familiares, foi aí que surgiu a ideia de fazer estes cogumelos com ingredientes que fácilmente tenho em casa.  Juntei (...)

Hoje partilho uma sugestão de receita reconfortante à base de lentilhas vermelhas estufadas com cuscus. As lentilhas são uma leguminosa agradável em diversos tipos de pratos depois de cozinhadas, e são uma excelente fonte de proteína. (...)

Há 2 dias, perguntei na minha página de Facebook se existiam fãs de panquecas, é óbvio que as reações foram imediatas! Ora bem, eu fui o primeiro da fila. Estas panquecas fazem-me lembrar as panquecas americanas, que adorava comer em (...)

Vida saudável! Esta receita insere-se perfeitamente nesse contexto. Esta receita foi desenvolvida em prceria com as Lojas Continente daqui dos Açores, fase à Feira Vida Saudável, que está a decorrer de 13 a 26 de outubro deste ano, 2020.  Al (...)

Ontem apetecia-me comer panquecas, ao final da tarde, mas também não as queria comer com guarnições doces, foi então que me lembrei de as fazer salgadas.  Arregacei mangas, preparei um belo húmus de grão de bico e enriqueci com alguns (...)

Que rica salada. É como a defino. Confesso que desconhecia as beldroegas até pouco tempo, no que toca a serem comestíveis. Sempre as conheci como erva daninha aqui nos Açores. A internet veio mostrar-me o contrário, sendo esta erva, (...)

A receita do banoffee, é uma receita é de origem inglesa simples e bastante apreciada por ser uma verdadeira perdição. Tem bolacha e caramelo, tem natas e banana. É uma combinação excelente.  Esta receita,  foi adaptada de forma a (...)