Sex | 29.01.21
Entrevista ao Site Cozinha Açoriana (a respeito do meu livro)
Gualter Rainha - Cozinha de Sentidos
Partilho a entrevista realizada pela Agenda Açores no ambito da publicação do meu primeiro livro.
"Gualter Rainha é o autor do primeiro livro de cozinha vegetariana publicado nos Açores. O chef vegano considera que é possível levar os sabores da gastronomia açoriana aos pratos vegetarianos."
Agradeço à Cozinha Açoriana a oportunidade da entrevista e referência.
Partilho abaixo o link da entrevista para que a possam ler.
Podem ainda comprar o livro online aqui (compra)
