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Cozinha de Sentidos

Lírios com creme de abacate

25.09.19 | Gualter Rainha | comentar
Esta é uma receita para todos aqueles que adoram abacate, e os que passarão a partir de hoje, ficar a gostar. É uma delícia. Além de ser simples, é uma refeição bastante nutritiva para aqueles dias que lhe apeteça algo mais leve. Tem (...)

Stroganoff de cogumelos

16.08.19 | Gualter Rainha | comentar
Há dias senti vontade de comer stroganoff, mas como vegetariano, atualmente, seria incapaz de comer o strogonoff de frango, que era o que habitualmente comia. De forma a satisfazer o meu "desejo", comecei a confecionar a receita, apenas (...)

Espetadas de cenouras baby

16.07.19 | Gualter Rainha | comentar
Esta receita é mesmo muito simples, mas tão fofa, que decidi decidar-lhe este post. São umas espetadas de cenouras baby, que são tão tenres e doces que ganham a textura perfeita e a caramelização, com os ingredientes chave na hora da (...)